全国范围内,今年有150亿瓶劣质水流入市场,对人体的健康构成较大危害。 目前水市场暴露的问题很多,垃圾水、致癌水的出现并不是偶然现象。一位行业知情人士透露,“劣质水、致癌水对人体的危害程度远远大于假奶粉和毒粉丝”。 事实上,饮用水市场上劣质瓶、劣质水等现象的存在,已经使很多企业如鲠在喉。不少售假集团都是“一条龙”经营,已经形成相关产业链条。他们的生产具有隐匿性,不会大批量做,而是“现买现卖”,即在有了订单后才进行生产。为此,不少知名企业的瓶装水都吃了他们的亏。现在也有不少劣质水生产企业使用回收的水瓶灌水二次销售,污染很大。
■危害:150亿瓶劣质水流入市场
劣质水、致癌水的水源大多来自自来水、井水和天然水,加工设备陈旧,水质大打折扣。有些根本不具备生产能力的个人和黑企业,直接用市场上回收过来的旧瓶子灌入自来水。瞬间自来水就变成了矿泉水。在全国范围内,今年约有150亿瓶劣质水流入市场,对人体的健康构成较大危害。
劣质水生存在人流稠密的流动市场,这为造假者提供了“广阔市场” 中国食品行业某权威人士拿出一组数据:从全国市场上看,平均有半成左右的矿泉水不合格。如一向比较规范的北京市场,约有600多家企业拥有执照,一半以上都在生产桶装水。加上数额庞大的“黑企业”,水企业总数超过千家,鱼目混珠的现象十分严重。 他指出:“在全国范围内,今年约有150亿瓶劣质水流入市场,对人体的健康构成较大危害。”记者问:“这150多亿瓶水是怎样得出来的?”他笑着说:“这个数字相当保守,实际数字远远大于这些。”他推算:“按照三分之一的中国人每天喝一瓶矿泉水,每天消耗4亿瓶水。按照一年平均5个月的饮水期,国人一年最低饮用600亿瓶矿泉水。再按25%的不合格水流入市场计算,至少有150亿瓶劣质水流入市场。”
■关注:桶装水安全问题,当前,瓶(桶)装饮用水已进入千家万户,究竟有多少是符合卫生标准的? 广东 最近广东省质监局公布的71家产品严重不合格的企业中,有64家产品的菌落总数超标,其中一产品的菌落总数竟超出标准允许值的850倍!
广东省质监局质量科有关负责人指出,造成微生物指标不合格的主要原因,是一些中小企业生产设备简陋,环境恶劣;其次是灌装车间臭氧浓度太低,或臭氧装置出现故障未能及时排除,未能完全达到杀菌要求。 浙江
据浙江省卫生厅6月24日公布的省级和杭州、宁波、绍兴、舟山、丽水等市卫生行政部门对生产企业和流通环节抽检的204批次瓶(桶)装饮用水的卫生质量结果显示,不合格指标主要为菌落总数超标,少数产品电导率超标。菌落总数超标的原因与包装容(桶)的清洗消毒不彻底,水源保护和水质处理不当等有直接关系。
抽查 人民日报5月24日报道,国家工商行政管理总局公布对18个地区149个经销单位的170组桶装饮用水抽查结果。其中37组桶装水不合格(这仅仅是抽查!)。主要问题是卫生指标、电导率、锶、偏硅酸不合格。卫生指标中的菌落总数超标等问题尤为突出。
此次抽检发现,共有10组桶装水菌落总数不合格,占不合格商品总数的27.03%;有10组桶装水电导率不合格,占不合格商品总数的27.03%;有8组桶装水锶不合格,占不合格商品总数的21.6%。检查中发现,标识问题突出,有23组桶装水标识不符合规定,主要问题是标示内容不完整,如不标注或不准确标注商品类型、相关执行标准、特征限量指标等。专家指出,标识虽不直接影响内在质量,但一定程度上存在对消费者的误导。 |