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泰式素鱼片(图)
kimy
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发表于 2008-6-27 16:45
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泰式素鱼片(图)
泰式素鱼片
材 料
‧8片素魚
‧50克芹菜
‧70克洋蔥
‧1個蕃茄
‧植物油
調味料
‧ 2大匙泰式東炎醬
‧ 3茶匙糖
‧ 1茶匙天然味素
‧ 150克水
作 法
1. 熱油煎素魚片,至兩面呈金黃色
2. 將所有調味料和水混合煮約7分鐘
3. 倒在煎好的素魚片上,趁熱享用
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