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泰式素鱼片(图)

泰式素鱼片(图)


泰式素鱼片

材 料
‧8片素魚
‧50克芹菜
‧70克洋蔥
‧1個蕃茄
‧植物油



調味料
‧ 2大匙泰式東炎醬
‧ 3茶匙糖
‧ 1茶匙天然味素
‧ 150克水




作 法
1. 熱油煎素魚片,至兩面呈金黃色

2. 將所有調味料和水混合煮約7分鐘

3. 倒在煎好的素魚片上,趁熱享用



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