素食的春天

俗话说“一场秋雨一场寒”。入秋以后，气温日渐降低，即使没有秋雨，由于寒流活动频繁，每次寒流来临和过后，气温将骤降。当气温突然降至0℃时，对所有的人都是一种“挑战”，对年老体弱和适应能力较差的儿童甚至是一种灾难。因为气温急剧降低时，冷空气重，气压也会增大，在气温低，大气压力大的情况下，机体为了维持其正常体温，在大脑的支配下，全身的生理功能必须进行一番相应的调整，如皮肤、粘膜血管收缩，大量血液转移到内脏，减少散热，体内产热过程加强，有足够的热能储备。这一系列复杂的生理生化过程，须在极短时间内完成，一旦反应迟缓，就可能出现伤风感冒和呼吸、循环系统疾病。特别是老年人由于血管硬化，在寒冷刺激下，皮下组织血管收缩，周围血管阻力增大，导致血压升高，使冠心病患者发生心绞痛、心肌梗死，也可使血管破裂发生脑溢血。

       秋末冬初的季节交替，老年人应从以下几方面来保养身体。

       1、生活规律  不熬夜，勿过劳，按时作息，坚持锻炼身体，生理功能才能正常运转，免疫力才能维持在较高水平，一旦遇到气候突变也可以很快适应。

       2、饮食清淡  平时多饮水，适当多吃西红柿、洋葱、大蒜之类的蔬菜。这类食物有助于抗凝和抗血栓作用。

       3、精神卫生  心和身是互相影响的，各种不良刺激往往首先作用于心，然后才波及到身。国外有人观察，一个搬运队正往5楼搬运物品。另一个工人与会计发生争吵，观察人员通过遥控检测发现，这个情绪激动的工人，其血压、心跳比登上3层楼搬重物的工人还要高。所以在这个季节，老年人尽量避免激动、生气，保持情绪愉快稳定。

       4、自然力锻炼  日光、空气、水被誉为大自然的三大法宝。经常接触这类自然物质，可增强机体的适应能力。所以老年人平时不要老呆在家里，多到野外走走、看看，享受大自然的恩赐，开阔眼界，增强体魄。