菜名: 甘笋素虾球
工艺:碎屑料炸
口味:咸鲜味
食用:早餐|中餐|晚餐|
材料:胡萝卜200克 土豆(黄皮)200克 芥蓝150克 面包35克 栗子(鲜)25克 小麦面粉15克
菜名: 油焖芸豆
工艺:
口味:咸鲜味
食用:早餐|中餐|晚餐|
材料:四季豆500克
菜名: 炸果阡
工艺:
口味:酸甜味
食用:早餐|中餐|晚餐|
材料:苹果200克 梅子25克 油皮100克 小麦面粉150克 桂花10克 金糕50克 鸭梨100克 香蕉100克
菜名: 爆茄子
工艺:
口味:咸甜味
食用:早餐|中餐|晚餐|
材料:茄子(紫皮、长)250克 淀粉(蚕豆)100克
菜名: 红烧素狮子头
工艺:红烧
口味:咸鲜味
食用:中餐|晚餐|
材料:豆腐(南)300克 白萝卜50克 红萝卜50克 淀粉(蚕豆)50克 冬菜35克 大白菜(青口)100克
菜名: 炒米线
工艺:
口味:咸鲜味
食用:早餐|中餐|晚餐|
材料:籼米粉(排米粉)400克 绿豆芽200克 韭菜100克
菜名: 核桃拿破仑派
工艺:
口味:甜味
食用:早餐|中餐|晚餐|零食
材料:起酥派皮300克 核桃100克
菜名: 丝瓜炒豆腐
工艺:
口味:咸鲜味
食用:早餐|中餐|晚餐|
材料:豆腐(北)1000克 丝瓜700克
菜名: 烧二冬
工艺:
口味:咸甜味
食用:早餐|中餐|晚餐|
材料:冬笋300克 香菇(鲜)150克
菜名: 五柳素鱼
工艺:
口味:微辣
食用:早餐|中餐|晚餐|
材料:素鱼500克 冬笋35克 香菇(鲜)35克
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