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工艺:
口味:甜味
食用:
主料:10克 3克 15克 30克
调料:10克
烹饪方法

1. 将橘皮、荷叶、山楂、生麦芽一同放入铝锅内;
2. 加入适量清水用武火烧沸,再改用文火熬30分钟后滤渣取汁;
3. 然后加入白糖搅匀,装入罐内即可。

健康提示
本品具有健脾开胃之功效,适于脾胃虚弱的患者食用。
食谱营养
山楂:山楂营养丰富,可以防治心血管疾病,有强心的作用;可以开胃消食;有活血化瘀的作用,老年人常吃山楂制品能...
食物相克
  • 陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。
  • 山楂:山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。
  • 荷叶:荷叶畏桐油、茯芩、白银。
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