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工艺:
口味:茄汁味
食用:
主料:150克
辅料:20克 50克
调料:100克 5克 25克 3克 2克
烹饪方法
1. 番茄、黑水榄均切成条;
2. 手指馄饨在开水中煮12分钟左右,捞出;
3. 取锅,用橄榄油炒香蒜泥、洋葱末,投入番茄条、黑水榄条翻炒;
4. 倒入番茄汁和手指馄饨,加盐、胡椒调味;
5. 将手指馄饨装盆,番茄条和黑水榄条放在上面作装饰。
制作提示
1. 需备手指馄饨约200克;
2. 手指馄饨在煮时要保持完整。
食谱营养
番茄:西红柿现在已是不少人餐桌上的美味。西红柿富含丰富的胡萝卜素、B族维生素和维C,其中的维生素P含量丰富...
橄榄:橄榄又名青果、忠果、谏果等,是一种硬质肉果。初尝橄榄味道酸涩,久嚼后方觉得满口清香,回味无穷。我国隆...
食物相克
  • 番茄:西红柿忌与石榴同食。
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