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小米红糖粥
工艺:
口味:甜味
食用:
口感:
主料:100克
辅料:10克
烹饪方法
1.将小米淘洗干净,放入开水锅内,旺火烧开后,转小火煮至粥粘。2.食用时,加入适量红糖搅匀,再煮开,盛入碗内即成。
健康提示
小米所含蛋白质、脂肪、铁及其他微量元素均比大米多,小米中的维生素B1、维生素B2、含量也比大米高,小米中还含有少量胡萝卜素,大米、小米二者提供的热量大致相同。小米可健脾胃,补虚损,因此,以小米作为产妇的一部分主食是很有益处的。红糖含铁比白糖高1-3倍,对于排除瘀血、补充失血有较好的作用。
食谱营养
小米:小米有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,还具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养;小米中...
赤砂糖:妇女因受寒体虚所致的痛经等症或是产后喝些红糖水,有补血活血的作用,在受寒腹痛时,也常用红糖姜汤来祛寒...
食物相克
  • 小米:小米忌与杏仁同食。
  • 赤砂糖:赤砂糖与生鸡蛋、皮蛋同食会中毒。
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