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工艺:
口味:微辣
食用:
主料:120克
辅料:60克 100克 35克 2克 5克 125克
调料:15克 20克 3克 2克
烹饪方法
1. 黄椒、洋葱、土豆切块,备用;
2. 锅中倒入橄榄油烧热,放入洋葱、蒜蓉、月桂叶、百里香炒10分钟;
3. 再加入黄椒炒15分钟,加入土豆、水、姜,盖上盖用中火煮至土豆熟软;
4. 将所有材料倒入果汁机中,加入奶酪打至清顺;
5. 倒回锅中加热,加盐、红椒粉调味即可。
制作提示
此道汤浓稠容易粘锅,在回锅调味时要用小火加热并勤搅拌。
食谱营养
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食物相克
  • 奶酪:奶酪忌与鲈鱼同食;吃奶酪前后1小时左右不要吃水果;服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。
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