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工艺:清炒
口味:本味咸鲜
食用:
口感:
主料:400克
调料:30克 2克 5克 5克 1克
烹饪方法
1.选用新鲜的嫩枸杞头,清洗干净,沥干水。
2.将炒锅置大火上烧热,倒入植物油,烧到油冒烟时倒入枸杞头速炒几下,随即加入精盐、白糖、酱油和少许开水,加味精炒匀,盛入盘内即可上桌供食。
制作提示
枸杞叶又称枸杞头。
食物相克
枸杞叶:枸杞叶与乳制品相克
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