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冰镇胡萝卜汁
工艺:
口味:奶汤咸鲜
食用:
主料:1000克 300克 100克
调料:10克 15克 3克 2克
烹饪方法

1. 胡萝卜洗净,土豆去皮,两者都切成小块;
2. 大葱洗净,切成小段;
3. 香菜洗净,切末;
4. 坐锅点火,加入汤,将胡萝卜块、土豆块、大葱段焖煮20分钟;
5. 将胡萝卜土豆、大葱置于榨汁机内打成汁,取出;
6. 在胡萝卜汁上撒上香菜末,浇上鲜奶油、胡椒粉调好味,放入冰箱冰镇约半小时,即可取出食用。

制作提示
本品需汤约2000克。
食谱营养
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