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水果沙拉
工艺:
口味:果汁味
食用:
口感:
主料:100克 100克 100克 200克
辅料:100克
调料:30克 20克 50克
烹饪方法
1. 将苹果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽,切成一寸长三分宽的薄片,放入盛器内拌匀;
2. 生菜叶洗净,洗净待用;
3. 在小盘里用生菜叶垫底,上面放拌好的水果片;
4. 将鲜奶油,柠檬汁与沙拉酱拌匀;
5. 奶油沙拉酱浇在水果片上即成。
食谱营养
苹果:苹果酸甜可口,营养价值和食疗价值都很高,被人称为“大夫第一药”、“全方位的健康水果”或“全科医生”。...
:梨含有蛋白质,脂肪,糖,粗纤维,钙、磷、铁等矿物质,多种维生素等。具有降低血压、养阴清热的功效,患高...
橘子:橘子中主要含有维生素A、B、C、E、P,胡萝卜素,生物素,钙、磷、钾等矿物质,糖等。调查发现,常吃橘...
香蕉:香蕉营养高、热量低,是相当好的营养食品。它含有蛋白质,糖,淀粉,果胶,各种维生素,还含有钙、磷、铁等...
生菜(团叶):生菜中含有膳食纤维和维生素,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜。因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具...
食物相克
  • 苹果:苹果忌于水产品同食,会导致便秘
  • 橘子:橘子同螃蟹食,令患软痈。同獭肉食,令恶心。勿与槟榔同食。(引自《饮食须知》)
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