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工艺:
口味:原本味
食用:
主料:100克
辅料:6克 6克 5克 5克 5克 10克
调料:20克
烹饪方法

1. 将以上半夏、黄苓、干姜、炙甘草、黄连、人参、大枣,一同放入药罐内;
2. 加入适量清水煎煮20分钟后去渣留汁;
3. 将大米洗干净后置于锅内,倒入煎好的药汁及适量清水;
4. 用武火煮30分钟后,加入白糖即成。

健康提示
本品具有呕吐、止下痢、消炎之功效,适于恶心、呕吐、下痢肠炎患者食用。
食谱营养
稻米:大米具有很高营养功效,是补充营养素的基础食物;大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、...
枣(干):枣含有维生素A、C、E、P,生物素,胡萝卜素、磷、钾、镁等矿物质,叶酸,泛酸,烟酸等。它有提高人体免...
食物相克
  • 稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
    清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
  • 半夏:半夏恶皂荚,畏雄黄、生姜、干姜、秦皮、龟甲,反乌头、羊血、海藻、饴糖。
  • 黄芩:黄芩恶葱实;畏丹砂、牡丹、藜芦。
  • 干姜:干姜恶黄连、黄芩、天鼠矢。
  • 甘草:甘草恶远志,反大戟、芫花、甘遂、海藻。
  • 人参:人参不宜与茶同服,反黎芦,畏五灵脂,恶皂荚、卤碱,黑豆,动紫石英,
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