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工艺:
口味:鱼香味
食用:
主料:300克
调料:15克 3克 4克 5克 5克 3克 2克 2克 5克 5克 2克 4克
烹饪方法

1. 将荷兰豆去蒂洗净,下入开水锅内焯一下;
2. 酱油、醋、精盐、白糖、淀粉、味精拌匀调成味汁;
3. 葱姜蒜切末;
4. 泡椒洗净切末;
5. 炒锅注油烧至七成热,放入荷兰豆过油,捞出控油;
6. 炒锅留底油烧热,下入葱姜蒜末炝锅,放入泡椒煸出香味,再放入荷兰豆,味汁炒熟即可。

食谱营养
荷兰豆:荷兰豆对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用,是西方国家主要食用蔬菜品种之一。由于其营养价值高,风味...
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