本站宗旨:弘扬素食文化,传播环保理念,维护生命健康,提升人类品质!素食社区·注册社区·文章投稿·繁體中文设为首页·收藏本页
冰糖玉米羹
工艺:
口味:甜味
食用:
口感:
主料:400克
辅料:25克 25克 25克
调料:250克 15克
烹饪方法

1.将鲜嫩玉米籽洗一遍,放入适量的开水,上笼蒸1小时取出。
2.菠萝切同玉米大小一样的颗;枸杞用水泡发。
3.用一净锅放入1000克水和冰糖烧开溶化,过罗筛,锅洗净,将糖水复倒入锅内,放入玉米籽、枸杞、菠萝、豌豆烧开,用湿淀粉30克(淀粉15克加水15克)调稀勾芡,装入小碗内,每人一份即成。

食谱营养
玉米(鲜):玉米的胚乳含有丰富的淀粉、蛋白质、脂类、矿物质和维生素,具有益肺宁心,健脾开胃,防癌,降胆固醇,健脑...
菠萝:有的人会对菠萝过敏,食用后15~60分钟内会出现腹痛、呕吐、腹泻、头晕、皮肤潮红、全身发痒、四肢及口...
豌豆:豌豆中富含优质蛋白质、胡萝卜素,可以提高机体的抗病能力和康复能力,增强机体免疫功能,防止人体致癌物质...
食物相克
玉米(鲜):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
  • 枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
  • 微信
    扫描