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奶油双色花
工艺:
口味:甜咸味
食用:
主料:400克 400克
辅料:10克
调料:15克 50克 3克 2克 20克
烹饪方法

1. 菜花、西兰花分别洗净,切小朵,放入开水中氽烫捞出,沥干水分;
2. 锅中放入适量的油,将菜花、西兰花炒熟,排在盘中;
3. 再向锅中倒入15克的油,加入面粉,用慢火炒到微黄,慢慢加入鲜奶,拌匀;
4. 最后,加入调味料(盐3克、胡椒粉2克)、胡萝卜丁拌匀,淋在菜花上就可了。

食谱营养
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