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南瓜百合粥
工艺:
口味:清香味
食用:
主料:100克 150克 75克
调料:1克 1克
烹饪方法
1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
2. 南瓜去皮、籽,洗净切块;
3. 百合去皮,洗净切瓣,焯水烫透,捞出,沥干水分;
4. 锅中加入适量冷水,将粳米放入,用旺火烧沸;
5. 再下入南瓜块,转小火煮约半小时;
6. 下入百合及盐、味精煮至粥稠,即可盛起食用。
食谱营养
粳米粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等...
南瓜南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶。钴的含量,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰岛细胞合成胰岛素所必需...
百合(干):百合是著名的保健食品和常用中药。百合主要含生物素、秋水碱等多种生物碱和营养物质,有良好的营养滋补之功...
食物相克
  • 粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
    清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
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