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工艺:
口味:咸鲜味
食用:
主料:500克
调料:20克 50克 5克 3克 3克 3克 25克
烹饪方法

1. 萝卜去叶、茎、根、皮,削净身上的病疤,清水洗净,沥干,切成块;
2. 锅内放入食油,用旺火将油熬热,把萝卜放入,煸炒至八成熟盛起;
3. 碗内放入酱油、盐、水淀粉、葱丝、姜、蒜末和温水,拌匀作为调料;
4. 锅内再放入食油少许烧热,将调料汁和萝卜块同时放入炒拌,即可出锅。

食谱营养
萝卜:萝卜的营养成分主要是蛋白质、脂肪、糖类、B族维生素和大量的维C,以及钙、磷、铁和多种酶与纤维。近年来...
食物相克
  • 萝卜:萝卜不宜与人参、西洋参同食。
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