本站宗旨：弘扬素食文化，传播环保理念，维护生命健康，提升人类品质！素食社区·注册社区·文章投稿·繁體中文设为首页·收藏本页
工艺：煮
口味：咸鲜味
食用：
主料：250克
辅料：120克
调料：3克 2克
烹饪方法

1. 芹菜连根洗净，切成2厘米长的段，放入铝锅内；
2. 粳米淘净入锅，加水适量用武火烧开；
3. 移文火上煎熬至粳米烂成粥；
4. 在粥内放味精、食盐即成。

健康提示
1. 清肝热、降血压；
2. 适用于高血压、头晕头痛等症。
食谱营养
粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等...
芹菜：芹菜是常用蔬菜之一，既可热炒，又能凉拌，深受人们喜爱。近年来诸多研究表明，这是一种具有很好药用价值的...
食物相克
  • 粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
    清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
    • 微信
    扫描