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工艺:
口味:蒜香味
食用:
主料:250克
辅料:125克
调料:36克 3克 2克 10克 1克
烹饪方法

1. 先将素鸡洗净切丝;
2. 蒜白洗净切约一寸长段;
3. 油下锅烧滚,先爆炒蒜白和素鸡、随以盐、味精、胡椒粉同炒拌;
4. 炒熟时略加勾芡,即可起锅。

食谱营养
素鸡:素鸡中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要...
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