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工艺:其他
口味:清苦味
食用:
主料:200克 5克
辅料:50克
烹饪方法

1. 将苦瓜剖开去瓤后,置于茶叶后对合;
2. 然后将苦瓜悬挂通风处阴干;
3. 去苦瓜,取茶叶备用;
4. 第次取3~5叶置于茶杯中,冲入沸水,加入适量蜂蜜搅匀即可。

健康提示
本品具有清热解毒之功效,适于肝经风热所致的高血压、高脂血症、脂肪肝及泌尿系统感染等患者饮用。
食谱营养
苦瓜:苦瓜中含有铬和类似胰岛素的物质,有明显的降血糖作用。它能促进糖分分解,能改善体内的脂肪平衡,是糖尿病...
茶叶:茶叶具有抗血小极凝集、促进纤维蛋白溶解、降血压降血脂的作用,可防治心血管疾病。能抗氧化、防辐射、提...
蜂蜜:蜂蜜能改善血液的成分,促进心脑和血管功能,因此经常服用于心血管病人很有好处;蜂蜜对肝脏有保护作用,能...
食物相克
  • 茶叶:茶叶不宜和人参、西洋参一起食用,会影响药效。

  • 蜂蜜:蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜同食后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。
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