本站宗旨:弘扬素食文化,传播环保理念,维护生命健康,提升人类品质!素食社区·注册社区·文章投稿·繁體中文设为首页·收藏本页
芝麻豆腐
工艺:其他
口味:甜味
食用:
主料:200克
辅料:20克 150克
调料:10克
烹饪方法
1. 将鲜橙去盖,挖空橙肉待用;
2. 取部分挖出的橙肉,切末待用;
3. 用挖勺挖出豆腐,放入鲜橙壳内;
4. 将剩余的橙肉挤出橙汁淋在豆腐上;
5. 将黑芝麻酱放入锅中煸炒;
6. 锅内加入适量白糖调味;
7. 在豆腐表面放上炒好的芝麻酱,撒上少许橙肉末,盖上橙盖;
8. 放入冰箱冷藏,食用时取出即可。
健康提示
1. 豆腐和芝麻中都含有丰富的钙质;
2. 将其放入甜橙中,豆腐浸透了橙子的香味,别有一番风味;
3. 且芝麻中含有丰富的不饱和脂肪酸,有助于胎儿大脑的发育。
食谱营养
豆腐(南):豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,...
橙子:橙子被称为“疗疾佳果”,含有丰富的维生素C、钙、磷、β-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物...
食物相克
  • 橙子:橙子忌与槟榔同食。
  • 微信
    扫描