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乌药

别名:天台乌、台乌、矮樟、香桂樟、铜钱柴、班皮柴、旁其
类别:药食两用食物 查看该种类其他原料
使用提示:内服:煎汤,6至10克;或入丸、散;外用:适量,研末调敷。疏散宣通,甚于香附,不可多服。

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原料介绍
乌药为樟科植物乌药的块根。乌药常绿灌木或小乔木,生于向阳山坡灌林中或林缘,及山麓、临时等地。分布于陕西、安徽、浙江、江西、福建、台湾、湖北、湖南、广东、广西、四种等到地。科春季采挖根部,除去细根洗净晒干,称“乌药个”;趁鲜刮去棕色外皮,切成薄片,晒干,称“乌药片”。
乌药呈纺锤形,略弯曲,有的中部收缩成连珠状,习称“乌药珠”,长5至15厘米,直径1至3厘米。表面黄棕色或灰棕色,有细纵皱及稀疏的细根痕;质坚硬,不易折断,断面黄白色,气芳香,味微苦、辛,有清凉感。以个大、肥壮、质嫩、折断面香气浓郁者为佳。质老、不呈纺纺锤状的直根,不可供药用。
相关人群
孕妇及体虚者慎服
制作指导
1. 凡七情郁结,胸膈满闷,上气湍急,食少纳呆者,可与沉香、槟榔等同用,以降逆散满。
2. 凡中寒气滞,腹部冷痛,控引睾丸者 ,可与小茴香、木香、青皮等配伍。
3. 若寒凝气滞,血行不畅,经行腹痛,或心膈迷闷者,可与当归同用。
食疗作用
乌药味辛,性温;归肺、脾、肾、膀胱经;芳香行散,可升可降;
具有行气止痛,温肾散寒;
主治胸胁满闷,脘腹胀痛,气厥头痛,月经不调,痛经,产后腹痛,疝气冷痛,尿频,遗尿。
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本品根色黑褐,因名乌药。素以天台所产为胜,故亦称天台乌药。《纲目》云:“乌以色名。其叶状似鱼。《拾遗》作旁其,方音讹也。南人亦呼为矮樟,其气似樟。”
备注
根据炮制方法的不同,分为乌药、炒乌药、醋乌药、酒乌药,炮制后贮干燥容器内,密闭,置阴凉干燥处,防蛀。