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六安新闻网 

  阳春时节,万物萌生。时下,各种新鲜时蔬纷纷涌上市来,在市内的几个农贸市场,随处可见各样鲜嫩水灵的野菜大量上市。虽然价格有点偏高,但因其天然绿色、营养丰富的特点还是吸引了众多消费者的青睐,成了市民餐桌上的美味。

  记者来到菜场看见很多市民在蔬菜摊点购买野菜,荠菜、小孩拳等颇受市民欢迎。摊主赵师傅是本地农民,他告诉记者,这些都是在自家田地旁边和山坡上采摘的,采摘了总近两三公斤,今天拿出来卖,尽管卖到了每斤7、8元左右,比一般的蔬菜如油白菜等贵了不少,但是消费者的购买热情却很高,不到2小时,就全部卖出去了。很多市民都觉得一般的上市蔬菜都吃腻了,换换口味买点野菜是个不错的选择,据了解皋城市民也喜欢在河滩、山坡上自己采摘野菜,家住皋城路的王大妈就是其中一位。王大妈前段时间专门带着小孙子去市郊采摘野菜,她表示,现在的野菜种类比以前少多了,但是春天吃点野菜对家人身体有好处,自己每周都会去摘一些。

  吃腻了大鱼大肉的都市人,多吃一点儿野菜,可以起到很好的保健作用。但是,专家提醒市民,野菜虽营养丰富,在食用时仍需谨慎,以防中毒。

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