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百度蔬菜 

  每年的三四月份,是野菜盛产的时候,专家介绍,适当吃一点野菜,对身体确实有保健作用。但不同野菜的保健功能大不一样,所以购买时,一定要挑选适合自己的品种。
  
  马齿菜:又叫马齿苋?长寿菜,它的药用功能是清热解毒,凉血止血,能治糖尿病。它的吃法有很多种,焯过之后炒食?凉拌?做馅都可以。
  
  婆婆丁:又叫蒲公英,它的主要功能是清热解毒,消肿和利尿,对肝有好处。它焯过后生吃、炒食或做汤都可以,比如海蜇皮拌婆婆丁、婆婆丁炒肉丝

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