怀孕的饮食调养
[b]一、怀孕初期:[/b]忌:(1) 勿吃薏仁、芦荟及任何具有药性的食物。
(2) 海带、黑木耳因有滑肠作用,所以勿吃过量。
(3) 勿吃任何加工食品,如罐头、香肠、腊肉、蜜饯、泡面等,以及过度加工的大豆制品,如素火腿、素鱼…等。
宜:(1) 吃寒凉性食物时,应多加姜、黑芝麻粉、小麦胚芽、啤酒酵母等温性食物。
(2) 有孕吐时,多补充维他命B6较丰富的食物,如优酪乳、糖蜜、地瓜、小麦胚芽、啤酒酵母、香蕉、苹果、花椰菜、花生、豌豆…等。
(3) 要以天然食物为主,如五谷杂粮、蔬菜、芽菜、水果、海藻、菇菌、大豆制品…等。
[b]二、怀孕中期:
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(1) 食欲会明显转强,所以要限制甜食与动物性脂肪,不可吃过量,避免体重增加太快。
(2) 想吃甜食时,可利用洋菜与水果作成果冻,但糖不可加多,洋菜可减缓肥胖的速度。
(3) 便秘是万病之源,易衍生各种疾病,预防生病是孕妇的首要,为了避免便秘要多吃「粗纤维」,如海带、黑木耳、莲藕、牛蒡、空心菜、地瓜叶、竹笋、芦笋、芥蓝菜、芹菜、蒟蒻、金针菜。以及「根茎类」,如地瓜、南瓜、芋头、马铃薯…等。
[b]三、怀孕后期:[/b]
(1) 要特别补充「蛋白质」,因胎儿在生长发育、建造各种组织器官时,均需要蛋白质作为基础。宜多吃优酪乳、啤酒酵母、蓝藻、黄豆糙米饭、小麦胚芽、黑豆、芝麻、腰果、松子、葵瓜子、豆腐皮等。
(2) 补充「铁」,铁是胎儿造血的必要原料,用铁锅炒菜是补充铁的重要方法,也要多吃含铁丰富的食物,如金针菜、龙眼乾、黑豆、葡萄乾、糖蜜、红枣…等。
(3) 要多吃「钙」与「磷」丰富的食物,钙与磷不仅是组成胎儿骨骼的重要营养素,同时也是脑细胞发育的必要元素。
含「钙」丰富的食物有,优酪乳、糖蜜、黑芝麻、芹菜、韭菜、红枣、蒜苗…等。
含「磷」丰富的食物有,大豆卵磷脂、黄豆、芝麻、核桃、酵母、黑豆、全谷类…等。
[b]四、孕妇的理想食物:[/b]
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[[i] 本帖最后由 sjlinyu 于 2008-11-18 15:05 编辑 [/i]] :lol :lol :lol 想看后面滴,谢谢楼猪 学习中:lol 学习中~~~~:loveliness:
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